ブリというと照り焼きが一般的と思いがちなんだけど、昨日の夜の打ち合わせの後に飲んだ店で「ブリのハラス」を発見。見たことがなかったメニューなんで頼んでみた。

　いやぁー脂が乗ってて旨い！（笑）なんで今まで見なかったんだろう…。これは通いたくなる逸品だわ。